18.02.2021 0 Kommentit
Kaikki rasvasta
Tässä kaikki mitä sinun pitää tietää rasvasta!
Ylimääräinen energia varastoituu kehoomme rasvan muodossa rasvakudokseen. Tämä
pätee mihin tahansa ravintomuotoon, jos energiamäärä ylittää kehomme kulutuksen.
Ylimääräisen kehoon varastoituneen rasvan polttaminen tapahtuu kulutuksen ylittäessä
saannin. Erilaiset ruokavaliot toimivat eri tavoin, mutta lopputulos on sama, pienempi
kehoon varastoituneen rasvan määrä.
Rasva on saanut vuosien varrella turhaan huonon maineen, mikä on ymmärrettävää, sillä
ruoasta saatava rasva on helppo yhdistää kehoomme varastoituvaan rasvaan. Osittain
tässä onkin suora yhteys, mutta rasvan saantia ei kuitenkaan tulisi pelätä. Kehomme
tarvitsee rasvoja, jotta elimistömme toimii. Rasvojen pelkäämisen sijaan tulisi keskittyä
tasapainoiseen ruokavalioon, josta saa niin hiilihydraatit, proteiinit kuin elintärkeät
rasvatkin. Kaikkea maltillisesti ja pysytään itselle rehellisenä.
"No miten sitten pitäisi syödä, ettei sitä rasvaa saa liikaa?"
Se että kuinka paljon omaan ruokavalioon haluaa rasvoja hyödyntää, on yksilöllistä, mutta
yleisohjeistuksena tulisi kuitenkin sisäistää ravinnonlähteiden monipuolisuus ja laatu.
Yleisimmissä ruokavalioissa rasvojen kalorimäärä on noin 20-40% välillä
kokonaissaannista. On myös nk. ketoruokavalioita, joissa hyödynnetään rasvoja
pääravinnonlähteenä. Näissä proteiinit pidetään kohtuullisissa määrissä ja rasva nostetaan
pääenergianlähteeksi, muodostaen noin 70% kokonaissaannista. Lisäksi hiilihydraattien
määrää vähennetään huomattavasti hyvin alhaisiin määriin.
Ruokavalioiden yksilöllistäminen on avain, jolla kehon rasvaan ja omaan hyvinvointiin
pystyy vaikuttamaan parhaiten. Tärkeintä on löytää itselle sopiva ruokavalio työkaluksi,
jota pystyy pitämään yllä pitkäaikaisesti, eikä se tunnu liian rajoittavalta. Asiaan perehtynyt
terveydenhuoltoalan ammattilainen voi olla äärimmäisen hyödyllinen taho ohjauksen
aloittamiseksi ja elämäntapamuutoksen käynnistämiseksi.
Kommentit
Jätä kommentti